北海道の初夏を代表するアスパラガス
ウェスティン ルスツリゾート(北海道虻田郡留寿都村泉川133、総支配人 宮崎敦) は、1階「オールデイダイニング アトリウム」、2階「日本料理 風花」の両店において、北海道の初夏を代表する食材アスパラガスを使った各種料理を提供する『北海道アスパラガスフェア』を6月1日（土）～6月30日（日）まで開催する。
ウェスティン ルスツリゾートから車で10分の喜茂別町（きもべつちょう）から朝採りの新鮮なアスパラガスを直売所から直接仕入れ、提供する。
『ウェスティン ルスツリゾート～アスパラガスフェア～』
【期間】2019年6月1日（土）～6月30日（日）
https://rusutsu.co.jp/